“治愈系”食物 让你告别烦心疾病
编辑:卡琪花蒂玛 时间 : 2019-06-08 14:38 来源:www.kacipfatimah.cn 点击量:当食物也散发出疗愈的魔力,自然就不是满足口腹之欲这么简单了,它们不仅能满足你的味觉,还能帮你治疗那些让你烦心的!
预防的疗愈系食物
全麦食品:为了扫荡掉阻塞动脉的,试一试每天多吃些全谷物吧!因为其富含能降低胆固醇的β葡萄糖,燕麦对于预防病特别有效。
鱼油:论是罐装的还是新鲜的含鱼油丰富的鱼类,例如野生三文鱼wildsalmon,含有丰富的Omega-3脂肪酸,这种成分能有效稳定心律,降,遏制心症,减少心脏病发作的风险。专家建议每周吃富含鱼油的鱼类2~7次。
干果:核桃含有大量的植物甾醇,这种成分可以减少肠道对胆固醇的吸收;核桃同时还含有可以预防血栓的Omega-3脂肪酸、素E、纤维素、钾以及蛋白质。为了心脏的,请每周吃5次核桃、大杏仁、开心果或者腰果。
橄榄油:橄榄油含有大量多酚、不饱和脂肪以及维生素E。多酚是一种可以防止体内有害胆固醇化而伤害心脏的抗氧化剂。因此,橄榄油是炒、拌沙拉时首选的食用油。如果可能,最好选用含有更多多酚的特级初榨橄榄油。
豆类:豆类含有镁离子和叶酸。镁离子可以帮助降低血压,叶酸可以降低减少体内“同半胱胺酸”的浓度,而同是一种会提高心脏病发作风险的氨基酸。研究还发现,这些成分在深色的豆子的里含量尤其丰富,请将黑豆、红豆加入你的食谱吧!
告别症的疗愈系食物
鱼类:多吃三文鱼、沙丁鱼等富含脂肪的鱼类可以减缓。在2007年的一项研究中,科学家们扫描了55名健康人的大脑,他们发现摄入含有更多Omega-3的人,大脑中灰质体积也更大。大脑灰质的体积与人们的心情和情绪密切相关。而在同一研究队伍早期的一项研究中已经得出了结论:体内Omega-3含量低的人更容易有悲观的态度,更容易患有症。因而专家建议每天吃30-90克的鱼来治疗抑郁。
优质碳水化合物:某些优质碳水化合物(存在于全麦,豆类和淀粉类蔬菜等之中)可以帮助你的大脑分泌羟色胺。在患者的体内,羟色胺的含量通常很低。香蕉、燕麦也可以帮助治疗抑郁症,因为它们含有大量可以用来转换为羟色胺的色氨酸。
防止骨质疏松的疗愈系食物
富含钙质的食物:为了让你的骨骼不随你年龄增长而疏松,你需要每天摄入1000毫克的钙质。225克的低脂酸奶中约含有415毫克的钙。50克豆腐中则可以提供约204毫克钙质。
富含矿质的蔬菜:某些蔬菜不仅富含钙质,还可以提供镁、钾等微量元素。这些矿物质都是强壮骨骼所必需的。为了防止骨质疏松,你应当多吃一些萝卜、卷心菜和大白菜。
降低罹患症几率的疗愈系食物
绿叶蔬菜:深绿色的绿叶蔬菜——例如菠菜和卷心菜含丰富具有抗癌作用的维生素,矿物质及其他植物化学物质。根据专家的说法想保持健康而又不吃绿叶蔬菜——这几乎是不可能的。”建议每天吃至少200克的绿叶蔬菜。
西兰花:西兰花中含有的营养物质可以被转化为两种有利于抗癌的元素:异硫氰酸酯(可以阻碍的形成)和吲哚(可以阻碍由激素引起的肿瘤的生成)。西兰花中所含有的另一种元素萝卜硫素则能够阻碍的癌细胞的扩散。专家建议每周吃4次西兰花(其中既有生吃也有煮熟的)。专家还提醒人们,相对于煎炒,煮食西兰花更有利于保持它的营养成分。
西红柿:西红柿之所以红艳可爱是因为它含有番茄红素。番茄红素是一种类胡萝卜素,它可以保护细胞免受癌细胞引起的氧化伤害。除了对癌有治疗效果外,还可以治疗乳腺癌和胰腺癌。
浆果:除了富含纤维和维生素C之外,冷冻的或者新鲜的蓝莓、黑莓、草莓和覆盆子还是自然界里含有花青素最丰富的食物。花青素是一种可以抵消癌细胞、自由基伤害的抗氧化剂。在野生浆果中含有花青素最丰富的是蓝莓。
准疗愈系食物
蘑菇:香菇可以通过提高人体免疫系统的功能来预防癌症。香菇中含有大量的多糖分子,它们可以提高免疫细胞的活性,清除掉恶性细胞。请在做汤和炒菜的时候经常放些香菇吧!
柑橘:橙子及其他柑橘类水果中富含维生素C——一种可以帮助保护DNA不受来自癌细胞伤害的抗氧化剂。柑橘可以降低食用者罹患肺癌、胃癌和食道癌的风险。
南瓜:富含纤维素的南瓜可以提供两种类胡萝卜素(α-胡萝卜素和β-胡萝卜素),可以预防皮肤癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌和结肠癌。所以当秋天结束的时候,储存一些罐装的南瓜吧!
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