秋天来了，各位MM有没有准备好秋季养颜食谱呢？还没准备好？别焦急！既想吃得，又想要拥有娇嫩的皮肤，就要关注小编为各位介绍的7道秋季美容养颜食谱啦！

　　1、紫虾皮汤

　　食材：紫菜(干)10克，虾皮10克，鸡蛋60克，植物油5克，料酒5克，醋5克，酱油5克，味精3克，香油5克

　　做法：

　　（1）将紫菜洗、撕开备用。

　　（2）鸡蛋打开，在碗里搅匀。

　　（3）虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。

　　（4）旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。

　　功效：清淡鲜美，开胃，营养丰富。

　　2、西红柿玫瑰饮

　　食材：西红柿，黄瓜，玫瑰花，。

　　做法：

　　（1）西红柿去皮、籽，黄瓜洗净，鲜玫瑰花适量。

　　（2）将它们搅碎后过滤，加入柠檬汁、蜂蜜，每日饮用。

　　功效：西红柿、黄瓜含谷胱肽和素C，能促进皮肤新陈代谢，使沉着的色素减退，从而使肌肤细腻白嫩。

　　3、养颜素什锦

　　食材：山药、胡萝卜、西芹、芦荟、甜豆、新鲜百合、枸杞。

　　做法：

　　（1）将主料洗净切片；枸杞用凉水发一下。

　　（2）煮一锅开水，将主料辅料倒在滚水中烫一下，不要烫得很熟；烫的时候，根据不同料容易烫熟与否，先后放进去烫，当然枸杞最后放。

　　（3）捞出待用。

　　（4）起油锅，将材料一起放入煸炒，加咸鲜味即可。

　　功效：这道素什锦色彩鲜丽，营养丰富，有润肺、滋阴养颜的功效。

　　4、清炒西葫芦

　　食材：香蕉西葫芦一根，蒜末，油，盐，鸡精。

　　做法：

　　（1）西葫芦洗净，切成滚刀块。

　　（2）大蒜拍碎切成蒜蓉。

　　（3）炒锅置火上，放油烧至5成热，放入蒜末，爆香，下西葫芦块，爆炒3分钟，加盐、鸡精翻炒均匀即可。

　　功效：香蕉西葫芦性温、甘、毒，除含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物盐和维生素等营养物质外，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天、葫芦巴碱等物质，具有促进分泌的作用，并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝、肾细胞的再生能力，目前还被广大妇女称之为“最佳美容食品”。

　　5、西红柿菜花

　　原料：西红柿、菜花

　　做法：

　　（1）菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用。

　　（2）番茄切成小块备用。

　　（3）锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用。

　　（4）锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状。

　　（5）放入焯烫过的菜花，翻炒两分钟即可。

　　功效：味道好，营养价值也十分丰富，秋季干燥的季节，皮肤很容易缺水破皮，西红柿、菜花都含有丰富的维生素c，秋季食用，非常适合。

　　6、菊花大枣枸杞粥

　　食材：大米，银耳，菊花，金丝枣，枸杞；。

　　做法：

　　（1）银耳加清发，摘去根部，撕成小朵。

　　（2）砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开，小火继续煮半个小时。

　　（3）放入菊花、无核金丝枣、枸杞，继续煮半个小时。

　　（4）将煮好的粥放凉至六十度以下，放入蜂蜜调匀即可。

　　功效：菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久，菊花气味芬芳，可烹制出多种美味佳肴。菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。

　　7、蜜瓜螺头鸡汤

　　食材：蜜瓜半斤(注意，要挑白皮绿肉蜜瓜，生一点，不要太熟)，新鲜海螺肉半斤(如果没有新鲜的，干的二两就够)，老母鸡一斤。

　　做法：

　　最好用传统的高深的瓦罐，如果没有，高深的不锈钢锅也行。

　　（1）干的螺肉用温水泡1小时，再洗净待用;母鸡切快，

　　（2）先将水烧开(水量超过材料一倍)，姜片、螺肉、鸡块放入，大火烧半小时，然后中火两小时，

　　（3）然后将切成小块的蜜瓜放入，再中火半小时即可，此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二。最后根据口味放盐。

　　功效：汤烧出来的正色是奶白色，很浓很白，喝最好，具有美容，滋润效果。