在食物标签和快餐营养成分表上，它们赫然在目，但是从今起，不要再让自己对其熟视睹了。

　　1.钠：

　　比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠，过量食用会导致脑和心脑血管。专家建议，普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克，也就是一茶匙的量。

　　2.反式脂肪：

　　汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含有大量的反式脂肪。它会导致增高以及。

　　3.高果糖玉米糖浆：

　　在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂和防腐剂。过量食用会导致症和病。

　　4.食用色素：

　　红色40、黄色5和黄色6等食用色素常见于水果制品和运动饮料中，会导致。动物实验表明，它还与有关。

　　5.安赛蜜：

　　这种不含卡路里的人工甜味剂会用于糖块、口香糖和薄荷糖的加工。动物实验表明，它会致。

　　6.氢化植物油：

　　作为一种保鲜剂和提味剂，氢化植物油常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工。它会导致、高胆固醇和病。

　　7.阿斯巴甜和糖精：

　　这些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味剂和节食饮料。有研究显示它们可能会致癌。

　　8.亚硝酸钠：

　　这种保鲜剂可见于午餐肉、腌肉和鱼肉中，会导致多种癌症。

　　9.面粉处理剂——溴酸钾：

　　这种添加剂会用于面粉和面包制品加工，可致癌。在很多国家是禁止使用的，但在美国是合法的。

　　10.味精：

　　可见于肉排、酱油和烧烤调料中。可能会导致头疼、恶心和胸痛，而且不能和一些处方药同食。

　　近日，济南的市民就发现：买回家的冰糕常温放置24小时后,竟成了一摊胶状物,这情况着实令老百姓有些担心。

　　垃圾食品是如此深入我们的生活，实在令人担忧。以下列出的一些堪称垃圾的食品，它们的共同特点是：营养素极少，能量挺多；或含有大量食品添加剂；甚至含有可以致癌的有害物质。