辣可以刺激人的口感，让胃口变好。喜欢吃辣椒的人也越来越多，不过辣椒吃多了对身体带来危害，而特别要注意的是，以下这11种情况下一定不能吃辣。

　　1.患有心脑血管、病人不宜吃辣椒，慢性气管炎、肺心病、病人也不例外。因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，，短期内大量服用，可致、，即使没发生意外，也可妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复。

　　2.患有、、食管炎的病人，由于辣椒素的刺激，粘膜水肿、糜烂，胃肠蠕动剧增，而引起腹痛、腹泻等，亦影响消化功能的恢复。

　　3.患慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎的病人，由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

　　4.患有痔疮的病人，由于辣椒素的刺激，痔静脉充血水肿，可以加重痔疮，甚至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重，使痔疮变重。

　　5.患红眼病、角膜炎的病人忌食辣椒，从角度讲易上火，而加重病情。

　　6.产妇、不宜食用辣椒，不仅可出现口舌生疮，大便干燥，也可因哺乳使之患病。

　　7.患者不宜食用辣椒，因辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。

　　8.甲亢患者不宜食用，因本身就心率快，食用后更加快心跳，病状更明显了。9.皮炎和一些患者不宜食用，因食后常加重。

　　9.皮炎和一些皮肤病患者不宜食用，因食后常加重。

　　10.瘦人不宜吃辣椒，因瘦人常有咽干、口苦、烦燥易怒，如果食用辣椒，不仅加重上述症状，而且易导致出血、过敏和炎症，严重时会发生疮痈感染等。

　　11.正在服用治疗疾病的患者也在禁忌之列，因食用辣椒素会影响疗效。

　　即使是正常人也不宜长期食用辣椒。据有关资料显示，在食管、胃癌患者中，长期食用辣椒的人，占有相当大的比例。综上所述，虽辣食美味，当适可而止。