容颜永驻是每位的追求。年轻总是好的，但是人总会老，我们能做的就是延缓衰老。吃什么有助于减缓衰老呢？下面一起看看抗衰老食谱推荐吧。

　　1、仙人粥

　　【原料】制何首乌30~60克，粳米60克，红枣3~5枚，红糖适量。

　　【功效】著名的抗衰老“首乌丸”就是以制何首乌为主药制成。首乌能促进人体免疫力的提高，抑制能让人衰老的“脂褐素”在身体内的沉积。此粥能补益，预防衰老。

　　【做法】

　　①将制何首乌煎取浓汁，去渣，与粳米、红枣同入沙锅熬粥；

　　②待粥将熟时放入红糖，稍煮一两沸即可食用。

　　2、低脂罗宋汤

　　【原料】胡萝卜 (去皮，切小块)1条、番茄(切小块)1个、柠檬(洗净) 四分一个、卷心(切丝) 半个、蒜蓉1汤匙、 清水5杯、洋葱(切小块) 1个、盐、胡椒粉适量。

　　【功效】

　　胡萝卜、番茄中富含胡萝卜素和素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对护肤有独到的作用亮橘黄色表示胡萝卜素含量高。

　　柠檬富含维生素C，是美容美颜佳品。

　　【做法】

　　①将清水煮至沸腾，加入所有材料，煲约一小时。

　　②下盐及胡椒粉调味。

　　3、芋头燕麦粥

　　【原料】芋头50克，燕麦米50克，少许，净水适量。

　　【功效】燕麦中含大量的燕麦胶。燕麦胶是最有效的降脂成份，能抑制人体的生物合成及对胆固醇的吸收，燕麦长期食用可增加缮食纤维的摄入，还可以起到润肠，通便，排除毒素，及养颜的功效。

　　【做法】

　　①将芋头洗净去皮，切成斜刀块，燕麦米淘洗干净，一同放入锅中，倒入适量清水。

　　②将锅置火，先用旺火烧至沸腾，再转小火煮熟。

　　③将粥盛入碗中，淋入适量蜂蜜调匀做早餐食用。

　　4、五香熏马哈鱼

　　【原料】马哈鱼750克调料：五香粉、鲜味料、葱、姜、白糖、茶叶。

　　【功效】马哈鱼中的3脂肪酸能消除损害皮肤胶原的生物活性物质。每星期吃3次马哈鱼（或鳟鱼）的人会得到好的皮肤。

　　【做法】

　　①马哈鱼去掉头尾，片成两片，剔去刺骨。

　　②将净鱼肉入清15分钟，去异味，再用五香粉等调料腌制30分钟。

　　③将腌好的马哈鱼上烤箱，用白糖、茶叶熏烤成熟即成。

　　5、黑芝麻丸

　　【原料】地瓜，芋头，南瓜、黑芝麻，糖。

　　【功效】芝麻中含量近70％的维生素E具有很好的抗化作用，可保肝护心，延缓衰老。

　　【做法】

　　①将各种原料煮熟，捣碎成泥，搓成丸。

　　②黑芝麻擀碎，加糖；取一小碟，放满黑芝麻糖，丸子到上面骨碌一圈，即可食用。