吃水果时，人们习惯丢掉。其实，果皮也可能是防治的“良药”，我们可以将它们变废为宝。香蕉皮就是其中的一样。

　　含有多糖、蛋白质、素C等营养成分，还有一种能抑制真菌和细菌滋生的有效成分——蕉皮素。

　　将香蕉皮晒干，加上一味火炭母（又叫火炭毛），一起煲水，并用适量红糖调味，喝了可以治。把香蕉皮和冰糖一起加水煎炖，每天喝两次，能医治风火，还有扩张血管的作用，可以辅助降血压、防治和。醉酒后，喝上一碗，还能头目。

　　此外，有或的人，将香蕉连皮放在火上烤，或把香蕉皮炖熟，趁热吃，可以治疗痔疮，缓解便血的症状。