适合喝的汤，不仅要补血补气，最好还能健脾养胃。小编知道，有四款汤是们经常都会喝的，它们还有不同的功效哦？一起来看四款补血健脾的老火汤。

【排骨汤】——抗衰老

因为排骨不仅含有蛋白质、脂肪、素，还有不少有利于人骨骼的物质，如大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，为人体提供钙质，另外，排骨汤有一种特殊的养分和胶原蛋白，可以促进微循环。尤其是骨骼开始老化的朋友，多和排骨汤可以减缓老化速度，起到抗衰老的作用。

推荐：玉米排骨汤 准备一个大瓦锅，一根红萝卜，一条玉米，两条排骨，费时2小时，就能有香甜营养的排骨汤喝，清爽的口感老少咸宜。而且汤品的性质温和，适合各种体质的人们饮用。

【鸡汤】——抗

用老母鸡炖汤最有利于女性补身。尤其是体虚经常的女性，经常饮用鸡汤可以补虚哦！此外，鸡汤还能缓解感冒的症状和改善人体的免疫功能，冬天喝鸡汤可以预防流感，免受病毒侵袭。但是要注意的是，鸡汤属于温补性质，有炎症的人要减少饮用。

推荐：老母鸡炖阿胶 阿胶帮助补血，而老母鸡就可以帮助提高女性抵抗力，改善体虚疲劳的现象。准备一只老母鸡，阿胶一片，红枣少许，将老母鸡去除内脏，清洗干净后砍成块，放入锅内，阿胶捣碎，红枣撕开去核，然后一同放入瓦锅中用大火熬1个小时，改用小火炖2个小时即可。

【鱼汤】——开胃健脾

鱼具有健脾开胃，止咳平喘的作用。如果和冬瓜、葱白煮汤的话，则具有减轻的效果。而且鱼类富含优质蛋白质，可以提高大脑的活性，增强记忆力，解决因为压力过大、睡眠不足等问题。

推荐：天麻鱼头汤 准备鱼头2个，天麻100克，去除鱼鳃内的脏污并切成两变，天麻焯水后备用，将鱼头爆香封煎去腥味。然后准备炖盅，放入鱼头在底下，接着就放天麻，用大火隔水炖到水沸腾后，改用中火慢慢炖3个小时，最后记得放盐！

【猪蹄】——养

多吃猪蹄可以强腰健腿，对女性更加有补血、养肾的功效，在冬季还能润燥。猪蹄含有丰富的胶原质，可以增强女性肌肤的弹性与光泽，还可以改善妇女生产后阴血不足、乳汁缺乏的现象。

推荐：猪蹄花生黑豆汤 猪蹄1个，花生一把，黑豆一把，简单易做，就准备好砂锅，将猪蹄去干净毛，然后砍成块状，将黑豆、花生洗干净后备用，全部材料一同倒入锅内，加入适量的水和食盐，用大火煮1.5个小时后改用小火炖1小时即可。