主料 猪里脊300克。

　　配料 芦荟150克。

　　调料 葱、、老抽、盐、料酒、淀粉。

　　制作 猪里脊切片，加料酒，上芡，待油热将猪里脊滑熟捞出，芦荟去皮，切片，锅放底油，烧热，放葱、姜出香，放入芦荟、里脊、、盐，炒匀即可。

　　功效 滋阴润燥，润肠通便，养颜。