下面小编就来分享4道适合在例假期间食用的食谱，赶紧来看看吧！

　　小鸡炖土豆

　　主料：鸡1000克，土豆(黄皮)500克

　　辅料：香15克

　　调料：啤酒50克，白砂糖15克，盐5克，酱油15克，味精2克，鸡精2克，八角5克，陈皮3克，大葱10克，姜10克，50克。

　　做法

　　1.鸡去掉毛和内脏，直接清洗干净剁成块，把鸡肉块一起放入沸水中汆烫一下，然后使用清水冲洗干净备用。

　　2.土豆去皮清洗干净，直接切成滚刀块，热油锅，把土豆放入油中炸至金黄色，然后打捞出来沥干油份。

　　3.热过放入少许植物油，下入少许白糖炒至枣红色，放入鸡块煸炒。放入准备好的调味品，加入适量清水，开始炖煮，水烧开之后，直接使用小火慢慢炖煮，等到鸡肉快要煮好的时候，加入土豆块，撒上一些香菜即可。

　　酒酿圆子鸡蛋羹

　　材料

　　水500毫升，酒酿一盒(360克)、糯米粉小圆子一袋(350克)、鸡蛋2个、姜片若干、红糖若干。

　　做法

　　1.生姜清洗干净，直接切成姜片，放入水中用大火煮开，等到水沸腾之后直接把姜片打捞出来。

　　2.把准备好的酒酿直接倒入沸水中，使用小火继续煮开。

　　3.打散一个鸡蛋和小园子一起放入沸腾的酒酿之中。

　　4.最后一步就是根据个人口味加入红糖，均匀搅拌即可。

　　红糖小米大枣粥

　　材料

　　小米50克、大枣5粒、枸杞5粒、红糖适量

　　做法

　　1.小米清洗干净，红枣去洗干净直接切成小片。

　　2.把准备好的食材一起放入电压力锅中，加入适量清水按煮粥档。

　　3.煮好后的粥加入红糖和枸杞搅拌均匀即可。

　　益母草煮鸡蛋

　　材料

　　鸡蛋150克、益母草30克。

　　做法

　　1.首先来处理益母草，清洗干净，摘出益母草内的杂质，直接切成段，打捞出来沥干水分。

　　2.益母草放入锅中加入适量清水开始煮。

　　2.鸡蛋全部放入益母草水中，直接开始煮，煮熟之后就能够食用。

　　这些都是适合例假适合的食物，而这些美食都能够帮助缓解一些不适应症状。